Der Sommer wird dem Element Feuer zugeordnet, die entsprechende Farbe ist rot und die zugeordneten Organe sind Herz und Dünndarm.
Das Element steht für Lebensfreunde, Liebe, Lust und Leidenschaft, Geselligkeit.
Die Zeit des Sommers ist auch die Zeit, in der wir abends länger wach sind, uns mit Freunden treffen, uns viel im Freien aufhalten und morgens i. d. R. auch besser aus dem Bett kommen.
Die Ernährung sollte auch im Sommer wieder der Jahreszeit angepasst werden. Im Sommer ist ein Übermaß an warmen und heißen Nahrungsmitteln zu vermeiden, besser sind kühlende Nahrungsmittel (Vorsicht: es sind nicht kalte!!! gemeint). Vorsicht ist auch bei eisgekühlten Getränken und Gefrorenen geboten, da dadurch die Verdauungsorgane zu stark abgekühlt werden.
Eisgekühlte Getränke (z. B: eiskalte Cola mit zusätzlichen Eiswürfeln) gelten somit als gesundheitsschädigend. Bevorzugt werden sollten warme oder sogar heiße Tees. Die heißen Getränke helfen uns zu schwitzen und der Schweiß wiederum kühlt dann unseren Körper.
Bei äußerer Hitze (heiße Sommertage) sollten Sie leichtverdauliche Speisen zu sich nehmen. Ölige und fettige Speisen sollten gemieden werden. Rohkost und Gemüse kann zu dieser Jahreszeit vermehrt gegessen werden, jedoch nicht übermäßig.
Speisen, die sanft abkühlen: Gurken, Melonen, Obstsalate, einheimische Früchte, Joghurt, Mineralwasser, grüner Tee, Geflügel.
Die Speisen sollten nur milde gewürzt werden, damit sie das Herz nicht belasten.
Auch hier wieder der Hinweis: Um für einen Menschen die richtige Ernährung zusammen zu stellen, bedarf eis einer genauen chinesischen Anmesse, einer Puls- und Zungendiagnostik
Bleiben Sie gesund, Ihre Beate Winterfeld
© by Heilpraktikerin Beate Winterfeld